Le jardin Telfair porte le nom du propriétaire d’une plantation sucrière, Charles Telfair, un des rares britanniques à s’être installé à Maurice au 19ème siècle, après la conquête de l’île par l’Angleterre en 1810. Charles Telfair était un naturaliste passionné qui fonda la société Royale des Arts et des Sciences de l’île Maurice. Le jardin est parfait pour y pique-niquer à l’ombre des banians et amandiers.