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 Ananas |
L’ananas (Ananas comosus) est une plante herbacée pérenne appartenant à la famille des Broméliacées. Originaire de L’Amérique du sud, c...Suite |
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Noix de coco |
D'origine Indo Malaise, la noix de coco a été introduite à L'île Maurice comme sur d'autres îles par des courants marins car grâce à se...Suite |
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Banane Flambée |
Recette de Dessert : les Bananes Flambée. Epluchez les bananes et coupez les dans le sens de la longueur. Mettez les dans une poêle, da...Suite |
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Mangue |
Le manguier, Mangifera indica L. de la famille des Anacardaciées, est originaire de l'Inde où il pousse à l'état sauvage. En Inde, 326 ...Suite |
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Samoussa |
Recette d'entée : Samoussas. Pétrir la farine avec de l'eau et le sel jusqu'à ce que le mélange n'adhère plus à vos doigts. ...Suite |
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Raisin |
les raisins à maurice sont importés principalement de sud-afrique. Préférez les raisins attachés solidement après la grappe. Les grains...Suite |
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Litchi |
La culture du litchi, litchi chinensis Radlk., remonte à environ 3 000 ans. Ce fruit était déjà très apprécié en Asie et en Extrême-Ori...Suite |
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Papaye |
Le Papayer, Carica papaya L., de la famille des Caricacées est probablement originaire du Mexique d'où il a été rapidement propagé. Il ...Suite |
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